Sauce "Ranch" aux noix de cajou


Ingrédients


-1/4 tasse de noix de cajou crues trempées pendant au moins 2 heures, égouttées et rincées

-1 cuillère à soupe de lait

-1 cuillère à soupe de yaourt grec nature

-2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme

-1 1/2 aneth ou ciboulette frais

-1 1/2 persil frais

-1 gousse d'ail

-1/2 c. à café de poudre d'oignon

-1/2 c. à café de poudre d'ail

-1/4 c. à café de sel de mer


Instructions


Mélangez les ingrédients de la vinaigrette dans un mixeur ou un robot ménager à grande vitesse. Si le mélange est trop épais, ajoutez du lait ou de l'eau.



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